Tarım ve Orman Bakanlığı’nın domates fiyatlarındaki artış ve şok nedeniyle gıda arz güvenliği ve fiyat istikrarını sağlamak amacıyla 14 Nisan 2023’e kadar domates ihracatına kısıtlama getirmesi şubeyi karıştırdı.
En çok ihracatın yapıldığı ay olan Mart ve Nisan aylarını kapsayan yasak, ihracatçı birliklerinde yansımaya neden oldu. Domates üreticileri tepkilerini domatesleri yollara dökerek gösterirken, ihracatçılar yolu Ankara’ya taşıdı. Son görüşmeler ve mevsimsel göstergenin fiyatlarda aşağı yönlü hareket etmesi, yasağın kalkacağı beklentisini de beraberinde getirdi. Nitekim beklenen de gerçekleşti.
Sırada iç pazar var
Kış aylarında İstanbul’da en düşük domates fiyatı ortalama 17 lira olurken, kiraz ve diğer çeşitlerin fiyatı 40 lira oldu. Domates fiyatının mahalle pazarlarında 25-30 liraya, marketlerde ise 35-40 liraya çıkması tüketici tarafında büyük tepki görüyor. Kış aylarında artan maliyetler fiyatların yükselmesine neden olur. Özellikle soğuk hava, seraların ısıtma maliyetlerini artırmakta ve verimi düşürmektedir. Yapımcı daha az eser alabilir. Baharla birlikte fiyatlarda dönemsel olarak bir gevşeme yaşanıyor.
“İhracatta güven sorunu yaratır”
Domates ihracatının en yoğun olduğu aylar bahar aylarıdır. Geçen yıl Mart ayında 58 milyon dolar, Nisan ayında ise 60 milyon dolar ihracat gerçekleşti.
Yasağın bu iki ayı kapsaması da önemliydi. Ancak tersine çevirme, değerli kayıpları önledi. DÜNYANIN sorularını yanıtlayan Akdeniz Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İcra Kurulu Başkanı Ferhat Gürüz, “Türkiye’nin hem Avrupa’da hem de Rusya’da zincir marketler ve toptan ithalatçılarla bağlantıları var.
İhracat yolu kapanınca ihracatçının ciddiyeti ve prestiji sorgulanıyor.” Karardan hızla dönüldüğünü ve ülke olarak üretimi desteklememiz gerektiğini ifade eden Gürüz, şöyle devam etti: “Üretirsek ihraç ederiz. Gıda güvenliği konusunda sıkıntımız yok. Dünyada gıda üretiminin çok değerli olduğunu görüyoruz. ürettiğimiz sürece varız.Ne kadar çok üretirsek iç piyasada fiyatlar o kadar düşer, o kadar çok ihracat yaparız ve dünyadaki pazar payımız o kadar artar.
